テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は、ビールで作るクリスピーチキンウィングの具体的な作り方をお教えします。 1.12 鶏の手羽を洗って水気を切る 2.21 大きめのボウルに入れて、塩、五香粉、チリパウダー、クミン、料理酒、薄口醤油を加えます。 3. 玉ねぎ、生姜、ニンニクにビールを少し加えてペースト状にし、ボウルに加える。 4. ビールをボウルに注ぎ、鶏の手羽と同じ高さになるまで注ぎます。 5. ラップで覆い、24〜48時間マリネします。この間2〜3回ひっくり返します。 6. マリネした後、ビールを注がずに適量のコーンスターチを加えてペーストをコーティングします。 7. 鶏の羽に衣をつけたあと、衣が薄すぎたり厚すぎたりしないようにする 弱火で中まで火が通るまで揚げ、中強火で黄金色になるまで再度揚げます。フライパンから取り出し、余分な油を切ります。 多くの母親にとって、子供たちの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日、編集者がビールで作るクリスピーチキンウィングをご紹介します。急いで子供たちのために作ってみてください。 |
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