食事は栄養バランスが大切です。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型を維持するのにも役立ちます。ダイエット中の友人はぜひご覧ください。今日は、フランス風ホットドッグバンズの作り方を編集者がご紹介します。 1. 材料を混ぜて表面が滑らかで弾力が出るまで混ぜ、室温25℃で50分発酵させる。 2. 150gずつに分けてボール状に丸め、30分ほど休ませる 3. 生地の空気を抜き、半分に折り、ソーセージを乗せる 4. 円筒形に丸める 5.ソーセージの各接合部分を手でこすり、細かく砕きます。 6. ベーキングトレイに入れて室温28℃で50分間発酵させる。 7.発酵後、表面に低グルテン小麦粉をふりかけ、切り込みを入れます。 8.オーブンに入れて210℃で20分ほど蒸し焼きにする 編集者は、上記のフランスのホットドッグ用バンズの紹介を読んだ後、あなたは間違いなく何かを得るだろうと信じています。全員が上記の手順に従ってキッチンに行き、調理を行ってください。 |
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