キングオイスターマッシュルームピザの作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。最近は健康のために食事をする人が増えていますので、ここでは健康的でおいしいキングオイスターマッシュルームピザをご紹介します。

1. 小麦粉12200g + 砂糖15ml + 塩2ml + イースト5ml + 水90ml + オリーブオイル20mlを混ぜて生地を作り、2倍の大きさになるまで発酵させてからボール状に丸め（時間の都合上、写真を撮る時間がありませんでした）、フォークで生地に穴を開けます。

2.21 ソースを準備します。トマト、トマトソース、みじん切りにした玉ねぎ、みじん切りにしたニンニク、塩、砂糖、黒コショウ、オリーブオイルを適量炒め、置いておきます。

3. 具材：エビ、エリンギ、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、エンドウ豆、コーンなど。

4. 生地がカリカリになり、底が崩れないように、まず生地の端に卵液を塗り、200度で7分間焼きます。次に生地にソースを塗り、ベーコン、エビ、玉ねぎ、エリンギ、スライスチーズ、エンドウ豆、コーンなどを層状に重ね、最後にモッツァレラチーズの細切りを散らします。

5. チーズが溶けるまで、200度で15分間焼きます。

6. 詳細を確認します。

7. 別の角度から見てみましょう。。。

8. 切り開いて、底が崩れておらず、カリカリになっているか確認します。

今日の編集長紹介をご覧ください。実は、外で食べるエリンギピザは、作るのはそんなに難しくありません。手順もとても簡単です。もっとヘルシーなものを自宅で作ってみませんか？