きのこハム焼き卵の作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで以下ではまずマッシュルームとハムの焼き卵の作り方を紹介します。

1. キノコを洗ってスライスし、玉ねぎの皮をむいて洗って細切りにし、ハムを細切りにして置いておく

2. モッツァレラチーズを刻んで置いておく

3. フライパンにオリーブオイルを少し入れて熱します（バターの方が香りが強くなります）。

4. マッシュルームと玉ねぎを加える

5.柔らかくなるまで炒め、ハムの細切りを加える

6. 全体に炒め、塩と黒コショウで味を調え、全体に炒めて出来上がりです。

7.オーブンに入れられる耐熱容器に入れる

8. 卵を割りほぐしてよく混ぜる

9.牛乳と動物性ホイップクリームを加える

10.よくかき混ぜる

11. 混ぜた牛乳とクリームの液体を濾し、マッシュルームハムの上に注ぎます。

12. 細かく刻んだモッツァレラチーズを散らし、200度に予熱したオーブンに入れ、中層、上層、下層で20〜30分（表面のチーズが溶けて黄金色になり、卵液が固まる）、オーブンから取り出した後、表面に適量のミックススパイスを振りかける。

キノコとハムの焼き卵の作り方はシンプルですが、私の汗と努力の成果でもあります。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。