多くの友人はこの料理を食べたことがないかもしれませんが、その味は非常に特別です。冷製手羽先のコツは、味のブレンドです。調味料の使い方が下手だと、手羽先の味や食感に影響が出てしまいます。 冷たいチキンウィングの材料: 材料: 鶏手羽400g 付属品:玉ねぎ(白皮)50g、トマト80g 調味料: コリアンダー 20g、ミント 100g、レモン汁 30g、醤油 30g、唐辛子 (赤、辛口、辛口) 15g 冷たいチキンウィングの作り方: 1. 鶏の手羽先を沸騰したお湯で15分ほど茹で、冷めたら切り分けます。 2. 玉ねぎの半分を取って千切りにします。 3. トマトの種を取り除き、細切りにします。 4. コリアンダーを刻みます。 5. 鶏の手羽先、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、ミントの葉、レモン汁を混ぜてお召し上がりください。 食品の不適合 トマト: トマトはザクロと一緒に食べてはいけません。 |
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