自家製ミニトマトジャムの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間がかからないように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると非常に悪い習慣です。健康管理は食事から始まります。ダイエットに関しては、まずは自分自身から始まります。そこで、まずは自家製ミニトマトジャムの作り方をご紹介します。

1. ミニトマトを洗う

2. 水で加熱して皮を剥く

3. 一つずつ取り出して皮をむく

4. ナイフで粒子を切る

5. ノンスティックフライパンを弱火で熱し、コーン油を少し加える

6. みじん切りにしたミニトマトを加え、ペースト状になるまで炒める。

7. 砂糖を加える

8. 塩を加えて、とろみのあるペースト状になるまで炒め続けます。

9. 揚げたジャムをふるいにかけて濾し、より繊細なジャムジュースを作ります。

10. 小瓶に入れて密封し、冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

自家製チェリートマトジャムの作り方の具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。