現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間がかからないように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると非常に悪い習慣です。健康管理は食事から始まります。ダイエットに関しては、まずは自分自身から始まります。そこで、まずは自家製ミニトマトジャムの作り方をご紹介します。 1. ミニトマトを洗う 2. 水で加熱して皮を剥く 3. 一つずつ取り出して皮をむく 4. ナイフで粒子を切る 5. ノンスティックフライパンを弱火で熱し、コーン油を少し加える 6. みじん切りにしたミニトマトを加え、ペースト状になるまで炒める。 7. 砂糖を加える 8. 塩を加えて、とろみのあるペースト状になるまで炒め続けます。 9. 揚げたジャムをふるいにかけて濾し、より繊細なジャムジュースを作ります。 10. 小瓶に入れて密封し、冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 自家製チェリートマトジャムの作り方の具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。 |
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