五香粉麺の作り方

五香粉麺の作り方

仕事でのプレッシャーが増すにつれ、自分で料理をする気がなくなる人が増えています。もちろん、料理の難しさも関係しています。実は、すべての料理が複雑なプロセスを必要とするわけではありません。五香粉麺の作り方のように、作るのがとても簡単でおいしい家庭料理がたくさんあります。

1. 玉ねぎ、生姜、乾燥唐辛子、胡椒、スターアニスをみじん切りにして置いておきます。

2. 醤油大さじ1、酢大さじ2、砂糖大さじ半分を混ぜて置いておきます。

3. きゅうりを洗って皮をむき、千切りにして置いておきます。

4. 中華鍋を熱し、適量のピーナッツオイルを加え、玉ねぎ、生姜、乾燥唐辛子、胡椒、スターアニスを加えて香りが出るまで炒めます。

5.その後、ネギ、ショウガなどを取り除き、用意しておいた醤油碗に注ぎます。

6. その後弱火で煮込み、火を止めてからチキンエッセンスを少し加えます。

7. 水を沸騰させて麺を茹でます。麺が2回茹でられるまで茹でます。

8. 麺を取り出し、冷まして水を切ります。

9. 用意しておいた醤油を麺に注ぎます。

10. よくかき混ぜます。

11. お皿に盛り、千切りにしたキュウリを添えます。

バランスの取れた食事を摂ることによってのみ、私たちの健康は効果的に守られます。五香粉麺は簡単に調理でき、私たちの生活の中で非常に一般的な料理です。

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