人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、健康であるためには自分で食事を作ることが大前提です。それでは、私と一緒に卵入りパンケーキの作り方を学んでください。 1.121 生地を細長く伸ばし、長方形の生地シート状に伸ばす。 2. 212小麦粉に少量の塩と油を加え、熱湯で生地を熱し、柔らかい生地になるまでこねて休ませ、完全に冷まします(こねる過程の写真は撮っていません) 3. 生地に油を塗り、表面に塩と五香粉をふりかける 4. 折り曲げた面に再度油を塗ります 5. 片方の端からゆるく巻き上げる 6. ロール&ロール 7. 端を閉じます(閉じていないとバラのように見えます) 8. 平らにしてパンケーキ状に丸める 9. パンケーキが膨らんだら、ネギのみじん切りを加えた卵液を注ぎます。 10. みじん切りにしたネギと卵の混合物をパンケーキの隅々まで広げます。 11. フライパンから取り出したので、食べましょう(誰も写真を撮ってくれなかったので、卵液を注いだときの写真はありません。機会があれば補います) 卵入りパンケーキの作り方の詳細な手順を紹介しましたが、あなたの異なる理解に基づいて革新的な変更を加えることができます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。 |
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