ドライポットでスパイシーな魚の切り身を作る方法

外食は多くの手間を省くことができますが、健康に悪影響を与えることがよくあります。そのため、自分で調理するのが最善です。乾鍋の辛い魚の切り身の作り方は簡単です。生活の中で頻繁に食べると健康を促進します。さらに重要なのは、味がとても美味しいことです。

1.ソウギョを用意し、鱗、エラ、内臓を取り除き、きれいにします。

2. 次に大きめに切ります。

3. 次に玉ねぎ、生姜、コショウパウダー、適量の澱粉と小麦粉を加え、よく混ぜて20分間マリネします。

4. 鍋に適量のピーナッツ油を入れ、油の温度が50～60％になったら魚を入れて揚げます。

5. 魚を黄金色になるまで揚げ、油から取り出します。

6. 鍋に油を少し残し、玉ねぎ、生姜、乾燥唐辛子、花椒、八角を加えて炒めます。

7. 次に、緑と赤のピーマンを炒め、魚を加えて少量の塩で炒めます。

8. 全体に炒めたら火を止めます。火を止めた後、チキンエッセンスとごま油を少し加えます。

9. フライパンから取り出してお召し上がりください。

多くの人が料理を嫌がる理由は、料理には手順が多すぎて面倒だと考えているからです。辛口魚の切り身の作り方は簡単で、その不安を払拭できます。