グリーンシャンフェイクルミクリスプマフィンの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、「グリーン香妃クルミクリスプマフィン」の作り方を紹介します。

1. ローストしたクルミの実を粉状に挽きます（サクサクの粒に10グラム、ケーキ本体に40グラム）。多少粗い粒があっても問題ありません。バターを小さなキューブ状に切ります。

2. 低グルテン小麦粉、クルミ粉10グラム、白砂糖を混ぜる

3. 角切りバターを加える

4. クルミパウダー、薄力粉、白砂糖、角切りバターを混ぜながら手でこすります。冷蔵庫で保存します。（写真の量は上記の量より少し多いですが、マフィンを6個作るだけなら上記の量で十分です）

5. バターを室温で柔らかくし、残りのクルミ粉40グラム、青香妃、適量のブランデー（約20グラム）を加えて柔らかくなるまで浸します。

6. バターと砂糖を混ぜた後、卵液を3回に分けて加え、混ぜ続けます。中力小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜる

7. 小麦粉の混合物の1/3を注ぎ、切りながら素早く混ぜます。

8. 牛乳の半分を注ぎ、手早く混ぜます。

9. 小麦粉の残り1/3を注ぎ入れ、よく混ぜます。残りの牛乳の半分を注ぎ、よく混ぜ、次に残りの小麦粉の1/3を注ぎ、よく混ぜます。クルミパウダーを加えてよく混ぜる

10.柔らかくなった緑の香妃を加える

11. 再度よく混ぜて、流れ出ない濃厚なペーストを作ります。

12. マフィンカップに入れる

13. クリスピーなパン粉を均等に散らす

14.180度、中間層、20分

上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、自分でグリーン香妃クルミマフィンを作ってみるのもいいでしょう。