ドリアンの独特の味と誰もが愛する味のため、ドリアンを使ってデザートを作ることは非常に一般的です。ドリアン パンケーキのように、ドリアン デザートを作る方法は非常に簡単です。完成したドリアンパンケーキは冷凍保存するとさらに美味しくなります。 材料 ドリアン、マンゴー、パンケーキの皮、ホイップクリーム 賦形剤 牛乳、バター、砂糖、卵、低脂肪小麦粉 練習する 1. すべての材料を混ぜ、ふるいにかけて30分冷蔵し、その後、焦げ付き防止のフライパンで弱火でパンケーキの皮を焼きます。 2. 果物を切り、マンゴーの3分の2をピューレ状にし、残りの3分の1を角切りにして取っておき、ドリアンをすべてピューレ状にし、半分をふるいにかけます。 3. 生クリーム500グラムに上白糖50グラムを加えて泡立てます。 2つに分け、片方にマンゴーピューレの4分の1を加えてよく混ぜ、もう片方にふるったドリアンピューレを加える。 4. それぞれ2つの花袋に入れる 5. 次に、パンケーキの皮とクリームの層を重ねます。各層はドリアンクリームとマンゴークリームを半分ずつ重ねます。マンゴーピューレとドリアンピューレを 1 層おきに加えます。 6. 6 インチの丸い型全体が覆われるまで続けて、30 分間冷凍し、型を取り出し、フィンガー ビスケットで囲んで上部を飾ります。角切りにしたマンゴーを乗せるだけ。 |
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