豚肉とキャベツの揚げ餃子の作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。それでは、豚肉とキャベツの焼き餃子の具体的な作り方をご紹介します。

1.1 ネギと生姜をみじん切りにして、豚肉の詰め物と一緒に別の容器に入れ、塩、チキンエッセンス、醤油、料理酒、白胡椒粉、卵を一方向に加えて、濃くなるまでかき混ぜます。

2.2 キャベツを細かく切り、容器に入れ、適量の塩を加えてよく混ぜ、20分放置します（キャベツの余分な水分を取り除くためです）

3.1 餃子の皮に具材を包み、餃子の形に整える

4.2 キャベツをきれいな水で洗い、ガーゼで水を絞り、豚肉の詰め物が入った容器に注ぎ、食用油をスプーン2杯加え、均等にかき混ぜて詰め物を作ります。

5. フライパンに油を熱し、餃子を入れて中火で少し黄色くなるまで揚げます。

6. 鍋に水を少し（餃子の高さの半分くらい）入れ、蓋をして強火で沸騰させ、その後弱火にする。

7. 水がなくなったら蓋を開け、みじん切りにしたネギと白ゴマを散らし、鍋に少量の油を注ぎ、底がきつね色になるまで炒めます。

豚肉とキャベツの焼き餃子のレシピ紹介はこれで終わりです。ここからはあなた次第です。だから、今からキッチンで料理を始めましょう。あなたは自分自身を倒すことができ、またそれはそれを倒すことができると信じてください。