ブラックペッパーステーキとハニーソース

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の多くは、美味しいものを食べる機会があまりありません。ハニーソースのブラックペッパーステーキの作り方をご紹介します。

1. 手で挽いた黒胡椒と海塩を混ぜ、ステーキの両面に均等に塗り、20～30分ほどマリネする。

2. ニンジンをダイヤモンド形に切り、キュウリとチーズを角切りにし、ミニトマトを半分に切って後で使います。

3. マリネしたステーキを70%焼き色がつくまで焼く（片面2分ずつ）

4.ステーキソース大さじ4杯と蜂蜜大さじ1杯を加え、ソースが濃くなるまで煮る。

5. ステーキ、野菜、チーズをお皿に盛り、ハチミツソースをかけます。

毎日、インスタントラーメンやファーストフード、辛い鍋料理を食べていて、健康が心配になったことはありませんか？ご存知のとおり、健康的な食生活は人の人生において重要な役割を果たします。だから、これからはジャンクフードをやめて、ハニーソースのブラックペッパーステーキの作り方を見て、自分で作ってみてください。そうすれば、最高に健康になります。