小さな肉まんの作り方

現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心配するはずです。どうすればよいでしょうか。きっと、もっと良いものが見つかるまで待つことになるでしょう。しかし、待っている間に、自分自身を磨いて、おいしいおかずをいくつか作ることを学んで、自分にポイントを追加したほうがいいでしょう。それでは、小さな肉まんの作り方をご紹介します。

1. 生地を細かく砕き、バター以外の材料と一緒にパン焼き機に入れます。

2. 生地をこねる工程を2回（合計60分）行い、50分目に柔らかくしたバターを加えます。

3. 生地を取り出し、完璧な状態になるまでさらに 10 分間手で混ぜます。

4. パンマシンに入れて、2.5倍の大きさになるまで発酵させます（100分）。

5. 生地を取り出し、空気を抜き、50gずつ8等分します。

6. ボール状に丸めた後、15分間リラックスします。

7. ほぐした生地を平らに伸ばし、丸い形に丸めます。

8. 肉デンプンを生地で包み、上部をつまんで閉じ、ボール状に丸めて閉じ、ベーキングトレイに置きます。

9. オーブンに入れて発酵モードにして、生地が2倍の大きさになるまで（約60分）最終発酵させます。

10. はさみを使って生地の真ん中に十字の切り込みを入れます。

11. 表面に卵液を塗ります。

12. 180℃に予熱したオーブンに入れ、中層、上層、下層の順に並べ、15分ほど焼きます。

あなたは子供の頃から母親が作った食べ物だけを食べてきましたか？あなたは親としての義務を果たしていないと感じていますか?それは問題ではありません。小さな肉まんの作り方を見た後、キッチンに行ってそれを研究し、彼らに敬意を表す最高の料理を作ることができます。