シナモンレーズンクルミトーストのレシピ

休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法はたくさんありますが、最も良い方法は、静かに両親に付き添い、自分で何かおいしいものを料理することです。次に、シナモンレーズンクルミトーストの作り方をご紹介します。

1. 小麦粉、砂糖、塩、イースト、シナモンパウダーを混ぜ、卵、バター、牛乳、水を加えてよく混ぜ、生地を作ります。生地が非常に滑らかで膨らみ、フィルム状に成形できるようになるまでこねます。 KAフック型ヘッドを3番目の設定で約10分間こねました。レーズンとクルミが多すぎたため、こね機を使用すると材料が細かくなりすぎて生地が破れてしまうのではないかと心配でした。そのため、生地ができた後、レーズンとクルミが均等に混ざるまで手で生地にこね込みました。最初は不可能に思えますが、しばらく根気よくこねれば、すべての材料を生地に練り込むことができます。

2. 油を塗った容器に入れてラップをかけ、室温で2時間ほど発酵させ、量が2倍になるまで待ちます。

3. 2 つに分けてトーストの形に整え、8X4 インチ (130ML) のトースト型に入れます。 （分けたのではなく、半分ずつ作りました）

4. 2次発酵を60～90分行い、量が2倍になるまで発酵させる

5. 350F（175C）に予熱したオーブンで20分間焼き、型を180度回転させて、さらに20〜30分間、黄金色になるまで焼きます。取り出して、まだ熱いうちに溶かしたバターを塗り、型から外します。

6. バターを塗った上部をシナモンシュガーパウダー（砂糖 0.5 カップとシナモンパウダー大さじ 2 杯を混ぜたもの）に転がし、シナモンシュガーパウダーの厚い層でコーティングします。少なくとも1時間冷まします

料理が好きだったかどうか、あるいは料理の仕方がわからない人でも、シナモンレーズンクルミトーストの具体的な作り方を見れば、必ず何か得られるものがあるはずです。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。