月餅パンケーキの作り方

現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、多くの食べ物は清潔ではありません。このような状況に直面しても、私たちは実際に自宅で料理をすることができます。まずは月餅とパンケーキの作り方をお見せしましょう。

1.1 ボウルに小麦粉大さじ2杯、卵1個、牛乳大さじ4杯を入れてペースト状に混ぜる

2.2 月餅を厚めに切る

3.1 生地を混ぜるときに、生地に小さな塊がいくつかある場合は、目の細かいふるいでふるいにかけてください。それほど厳しい条件がない場合は、問題ありません。

4.2 生地は厚すぎてはいけません。スプーンですくったときに滑らかに流れる程度で、薄すぎてはいけません。

5. 火をつけてフライパンを軽く熱し、少量の植物油を注ぎ、生地をフライパンに流し込んでパンケーキ状に広げます。

6. 弱火でパンケーキを両面がほんのり黄色になるまで焼き、取り出して真ん中に月餅を2つ置きます。

7. 4辺を中央に向かって折り、正方形にします。

8. 包んだ月餅をフライパンに入れ、両面がきつね色になるまで揚げます。

世界はとても広く、レストランもたくさんあり、当然月餅やパンケーキの味も多種多様です。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。