私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性も料理が上手であることの大切さが分かると思います。今日はメロンの皮のパンケーキの作り方を紹介します。上手に学びましょう。 1.12 メロンの外側の緑の部分を剥がし、内側の赤い果肉を取り除きます。 2.21 メロンの皮を細切りにする 3. 容器に糸状体を入れ、卵、塩、みじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜を加えてよく混ぜ、小麦粉を加えてさらに均一に混ぜます。 10分間放置します。 4. 電気オーブン皿に少量の油を入れ、適量の発酵した生地を加え、木べらで均等に広げます。 5. 両面がほんのり黄色になるまで焼きます。 6. メロンの皮を少し残し、ごま油、塩、薄口醤油、白酢を加えてよく混ぜたら完成です。混ぜる前に1〜2時間冷やすことをお勧めします。味も良くなりました。混ぜた後は、決して冷やさないでください。味に影響します。 7. ヘルシーでおいしいスイカ料理が始まります。 今日は何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩む必要はありません。今日の編集長の紹介によると、急いでこの新しく学んだメロンピールケーキをテーブルに出しなさい! |
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