自家製緑豆ペーストの作り方

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか？実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、自家製緑豆ペーストの作り方をご紹介します。

1. 緑豆を洗い、水に4時間浸します。

2. 浸した緑豆を中火で約20分煮る

3. 茹でた豆はスプーンで潰します。

4.茹でた緑豆をふるいにかける。少量の水を加え、茹でた緑豆をミキサーで2回に分けてペースト状にします。緑豆150グラムに対して、大さじ4杯ほどの水を加えました。

5. 緑豆ペーストを泡立てます。

6. 中華鍋を熱し、緑豆ペーストを入れ、植物油と砂糖を加えて弱火で炒めます。

7. 約10分ほど炒めて、水分がなくなるまで炒めます。

8. 室温まで冷まし、冷蔵庫で保存します。

私の紹介文を読んだ後、自家製緑豆ペーストの作り方をある程度理解できたと思います。したがって、すぐに自分で練習を始めましょう。理論は実践によって検証される必要があります。