オーブンなしでも作れる美味しいミルキー蒸しケーキ。気に入ったらぜひ集めてください。

夕食の時間になると、ぼんやりとメニューを見つめます。毎日ファーストフードを食べているので、家庭料理を食べたいのですが、時間が取れないことが多く、やる気が出ません。蒸しミルクケーキは美味しくて、オーブンなしでも作れます。気に入ったら、ぜひ作ってみてください。作り方はとっても簡単です。とてもシンプルで覚えやすい料理です。30分もかからずに、美味しい料理が出来上がります。

1. 卵黄と卵白を分けます。卵白を保存するには、ステンレス製の容器を使用するのが最適です。容器に水滴が残らないようにします。卵白を泡立て器で泡立つまで泡立てます。砂糖の 3/4 を加えます。

2. 混ぜながら白砂糖の1/3を加えます。砂糖の量はお好みで増減してください。砂糖の量を減らして、泡立て器の先がとがって重くなるまで泡立てることもできます。

3. 卵黄を泡立てて牛乳を加える

4. サラダ油を加えます。菜種油やコーン油を適宜減らしても構いません。ピーナッツ油は使わず、よく混ぜてください。

5. 小麦粉をふるいにかけ、粉っぽさが残らないように均一に混ぜます。

6. 溶いた卵白の半分を加えてよく混ぜ、残りの卵白を加えてよく混ぜます。

7. 炊飯器を予熱し、くっつかないように油を塗ります。 生地を炊飯器に注ぎ、炊飯ボタンを押します。 2分後、保温のために飛び上がります。 取り出して泡を振ります。 鍋の縁で手を火傷しないように注意してください。 鍋に戻し、蒸気口をタオルで覆います。 約40分間自動的に保温します。

8. 取り出してひっくり返して冷まします。お皿に盛り付けて切り分けます。美味しいですよ。蒸すときにクランベリーとレーズンを加えました。お好みで他の材料を加えてもいいですね。

競争は激しく、多くの人がそれに対処するのに忙しく、自分で料理をする時間がありません。おいしいミルク蒸しケーキはオーブンなしで作ることができます。気に入ったら、集めるだけです。方法は実際には非常に簡単で、仕事がどんなに忙しくてもこのおいしい料理を楽しむことができます。