ニンニク入りチリのみじん切りの作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、私たちは料理の腕をどんどん上達させるために、家で料理を習うことがよくあります。今日は、編集者がニンニク入りのチリのみじん切りの作り方を紹介します。料理の腕をすぐに上達させましょう！

1. この長い唐辛子を買いました。とても辛いというわけではなく、ほんのり辛いです。辛すぎると食べられません。唐辛子の種類はお好みで選んでください。辛い食べ物が好きなら、より辛い種類を選んでください。ハンドルを洗います。取り除かないでください。取り除くと、ピーマンの中に水が入り、腐りやすくなります。

2. ピーマンを洗って乾かします。私は室内でほぼ丸一日乾燥させました。次にハンドルを切り取ります。種を取り除かずに細かく切り、フードプロセッサーのミンチカップに入れます。

3. 細かく刻む。手で切り刻むのは面倒だし、目立ちすぎるのでやりたくないです。この方法で刻んだ唐辛子は、基本的に手で刻んだ唐辛子と同じになります。

4. ニンニクとショウガをみじん切りにし、フードプロセッサーに入れてすりつぶします。

5. ピーマン、ニンニク、生姜をすべて清潔な容器に入れ、塩、砂糖、白ワインを加えます。お酒は濃い方がいいので、60プルーフの二果頭酒を使いました。

6. よく混ぜたら、蓋をして冷蔵庫で数日間保存し、食べてください。食べるときに清潔なスプーンを使って食べ物をすくい取ると、数か月保存しても腐りません。

ニンニクのみじん切りを使ったチリチョップドを作るには多くの手順がありますが、慎重にマスターすればまったく難しいことではありません。もちろん、料理は才能にも左右されますが、才能があればすぐに最高の料理が作れるようになるはずです。もちろん、完璧を達成したいのであれば、もっと練習する必要があります。