多くの人は仕事のプレッシャーで生活の質に対する要求があまり高くないかもしれません。外食は気楽に行うことが多いです。実は、自分を大切にするのは難しくありません。簡単な料理をいくつか覚えるだけでいいのです。手作りの三色トーストの作り方は難しくなく、ほとんどの人が簡単に覚えることができます。 1. 材料を準備する 2. バターを除く。残りは小さなボウルに入れます。ヘラを使ってよく混ぜます。 3. 麺を均一に混ぜて、パネルの上に置きます。 4. 均一になるまでこねます。バターを加えます。混ぜ続ける 5. こすりながら投げる動作を同時に行います。 6. こねる、投げる 7. これを繰り返してこねます。秋、 8. 約20分間こねる 9. 滑らかになるまでこねます。 10. 生地を少し取り、手でつまみながら外側に広げます。それほど努力せずに膜を形成できることがわかります。 11. こねた生地を3つに分ける 12. 1 部分を取り、ピンク色の食品着色料を数滴加えます。色が均一になるまで手でこね続けます。 13. 麺をもう1杯取り、緑色の着色料を加えます。色が均一になるようにこね続けます。 14. 数分後、色が均一に混ざります 15. こねた生地を小さなボウルに入れ、赤い部分と緑の部分をラップで分け、さらにラップで包んで発酵するのを待ちます。 16. 大きさが2倍になるまで発酵させます。 17. 麺を取り出し、10分間蒸らします。 18. 無色の生地を取り、シート状に丸めます。 19. ピンク色の顔をこする 20. 最後に、緑の麺を巻いてまとめます。 21. 3色の生地を丸めます。 22. 写真のように巻き上げます。 23.トーストボックスに入れて二次発酵を待つ 24. 生地を2倍発酵させます。 25. オーブンを180度に予熱します。 40分間焼きます。中火から強火。 26. トースト。クールダウン。 27. 完成品イメージ レストランで食べることには長所と短所があります。長所と短所を比較検討した後、自宅で料理する方が良いでしょう。手作りの三色トーストは簡単に作れるので、料理が得意でなくても心配する必要はありません。 |
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