私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性も料理が上手であることの大切さが分かると思います。今日は、塩コショウで味付けしたマナガツオの乾揚げの作り方を紹介します。上手に学びましょう。 1.1 魚の両面に小麦粉をまぶす。多すぎないようにする。 2.2 魚をきれいにし、斜めのナイフで両側を切り、料理酒と塩を塗り、10分間マリネして魚の臭いと味を取り除きます。 3. フライパンを熱し、油を少々入れて玉ねぎ、生姜、ニンニクを香りが出るまで炒めます。 4. 火を強火から弱火に落とし、マナガツオを加えて炒め、炒めながらコショウと塩をふりかける。 5. 両面が少し茶色になるまで揚げたらフライパンを裏返します。 上記の塩コショウ揚げマナガツオの紹介を読んだら、きっと試してみたくなるはずです。だから、今すぐ最新かつ最も完全なメモリを活用して、キッチンに行って作り方を学びましょう。もちろん、ほとんどの人にとって、すぐに成功することは不可能です。しかし、何度も食べてみると、きっとその美味しさの「甘さ」を堪能できるはずです。 |
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