甘酢アワビの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。では、私と一緒に甘酸っぱい鯛の作り方を学んでみましょう。

1. 魚を洗って切り分けます。

2. 魚の表面に乾いた粉を軽くたたきます。

3. フライパンに油を入れて弱火にし、生姜をしばらく炒めます（こうすることで魚の皮が傷みません）。

4. 両面に焼き目がつくまで魚を揚げます。

5. 反対側も焼いて、魚の皮が残っているか確認しましょう～

6. 砂糖、酢、料理酒、胡椒粉、玉ねぎ、水を加えて、途中で魚を一度裏返しながら、火が通るまで（水位が魚の表面に達するまで）煮ます。

7. スープが煮詰まったら、塩を加えて味を整え、魚を皿から取り出します。

8. 鍋の中のスープに水と片栗粉を加えてとろみをつけます。

9. 魚の上にソースをかけます。

編集者は、上記の甘酢アマダイの紹介を読んでいただければ、必ず何か得られるものがあると信じています。全員が上記の手順に従ってキッチンに行き、調理を行ってください。