トムヤムクンの作り方

お子さんはいらっしゃいますか？子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなたは資格のある有能な親です。もしそうでないなら、今から学び始めることができます。さまざまなおいしい食べ物は、間違いなく子供の心身の発達に有益であることを知っておくべきです。さて、トムヤムクンの作り方をご紹介します。

1. エビの殻をむき、筋を取り除き、イカを切り、トムヤムクンのペーストでマリネします。

2.1 玉ねぎを細切りにし、唐辛子をみじん切りにします。

3.2 エビの頭と殻は後でオリーブオイルで揚げるので取っておきます。

4.1 材料が準備できたら、始めましょう。私は豚肉とエビを揚げましたが、揚げなくても大丈夫です。

5.2 エビの油で玉ねぎを炒めます。玉ねぎの千切りが黄金色になるまで炒めたら、刻んだ唐辛子の半分を加え、もち米、大量のトムヤムクンソース、塩で味を調えます。 1分ほど炒めてよく混ぜます。

6.1 まずスプーン一杯分の米を入れ、しっかりと固まっていることを確認します。エビとイカを加えます。

7.2 新鮮なお団子の葉を数分間水で茹でてから、冷水に浸します。

8. 再び米を詰めて固めます。

9. 糸で結びます。私もラッピングが不注意なので、詳しい手順は説明しません。

10.鍋に入れて水を加え、1時間半煮ます。私の団子は油っぽさが多く、油が浮いています。

11. 調理して提供します。

12. 完了。