仕事が忙しい人はテイクアウトを頼むことが多く、家で食事をすることはほとんどありません。実は、自家製の食事は本当に健康的で環境に優しい食べ物なのです。カラフルな猫耳麺は忙しい人にぴったりの料理です。休日はテイクアウトを忘れて、自宅で調理するのもいいでしょう。 1. 抹茶パウダー1グラム、小麦粉60グラム、水30グラムを使用して生地を作ります。また、紅麹米粉を使用して生地を作ります。白い生地のもう一つの部分。 2. 3つの生地を長方形に丸め(写真は消えています)、3つを合わせて巻き上げます。 2cmの厚さに巻く 3. 1センチくらいの大きさに切る 4. 小さなディンを親指で押して、片側にスライドします。 5. 完了 6. ほうれん草を洗い、トマトを切ります。みじん切りにしたネギ 7. 玉ねぎを細かく刻む 8. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギを香りが出るまで炒める 9.トマトを加えて炒める 10. みじん切りにした玉ねぎを加えて炒める 11. 適量の水、塩、五香粉、醤油を加えて味を整える 12. 色をつけた猫耳を沸騰したお湯で茹でる 13. ほうれん草とにんじんのスライスを加えます。 14. ほうれん草が少し柔らかくなったら火から下ろします。お好みでごま油を加えます。 15. サーブする。スープと一緒にボウルに入れて提供することもできます。 家に帰ったら、自由時間を利用して、自分へのご褒美としてカラフルな猫耳麺を作ることもできます。時には、自分の料理の腕を味わうのもとても良いことです。 |
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