食生活が健康にとって特に重要であることは誰もが知っています。健康になりたいなら、毎日の食生活にもっと注意を払うべきです。自宅で料理するのが一番です。実際、多くの家庭料理はおいしいだけでなく、作るのも簡単です。たとえば、ネギ肉まんの作り方は難しくありません。少し努力して時間をかけるだけです。 1. 適量のイーストと生地を温水と混ぜ、1時間発酵させます。 2. 生地を2時間発酵させてこね、パンの皮を準備します。 3. ネギを洗って水を切り、みじん切りにします。ヒレ肉を切り、最初に肉の詰め物を混ぜ、肉の詰め物に油、塩、醤油、コショウの粉を加えてよく混ぜます。 4. ネギと混ぜ合わせた肉の餡をもう一度混ぜます。 5. 包んだ饅頭を蒸し器に水を入れ、冷水を入れた鍋に入れて弱火で5分蒸します。強火にしてさらに15分蒸します。 6. 蒸しパンが鍋から出たら、お皿に盛り付けます。 調理自体は実は難しい作業ではありません。やる気さえあれば、すぐにネギ肉まんの作り方を習得できます。 |
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