あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若いうちは絶対に自分で料理はできません。そこで、より良く生き残るために、バラのハート型クッキーの作り方をお教えします。 1. 乾燥したバラを潰し、萼を取り除く 2. 小さじ1杯の氷水を加え、10分間浸します。 3. 無塩バターを室温で柔らかくし、ふるった粉砂糖を加えて2回かき混ぜる。 4. 泡立て器で色が白くなり、ボリュームが大きくなるまで混ぜます。 5. 小麦粉をふるいにかけて均一に混ぜる 6. 浸したバラを加える 7. 花を浸した水と生地を一緒にこねます。 8. 生地を0.5cmの厚さに伸ばし、ハート型の型を使って切り分けます。 9. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、ハート型に切ったクッキーを並べ、オーブンを160度に予熱し、クッキーをオーブンの2段目に置き、20分焼いた後、150度に変更してさらに10分焼きます。 上記の手順からわかるように、バラのハート型クッキーを作るのは難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。 |
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