毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか?こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。今回は、揚げパスタの盛り合わせの作り方をご紹介します。 1. 材料を全て用意します。 2. 新鮮なキノコを洗って細切りにし、ニンジンをスライスし、ピーマンを細かく切り、コリアンダーをみじん切りにします。 3. 水を沸騰させ、塩を少々加えてパスタを茹でます。 4. 茹で上がったパスタを冷まして置いておきます。 5. 中華鍋に油を入れて熱し、ネギ、生姜、ニンニクを炒めます。 6. マッシュルーム、焼いたソーセージ、ニンジンを加えて、均等に炒めます。 7. 李錦記バーベキューポークソースと砂糖を加えます。 8. 薄口醤油と胡椒を加えて、全体によく炒めます。 9. 塩を少し加えます。 10. パスタを注ぎ、均一になるまで炒めます。 11. ピーマンを加えて炒めます。 12. ごま油を適量入れて炒めます。 13. 最後にコリアンダーをふりかけてよく混ぜ、火を止めます。 ミックスフライパスタの作り方はとてもシンプルですが、これも私の汗と結晶の成果です。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。 |
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