外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか?それでは私に従って、ほうれん草チキンミートボールの作り方を学びましょう。 1. 鶏の胸肉を洗い、筋を取り除き、さいの目切りにし、卵と塩を加える 2.ほうれん草の根を取り除き、洗って、沸騰したお湯でゆでて、取り出して、冷水ですすいで、取り出して、水を切る 3. 鶏肉をブレンダーに入れてピューレ状にします。 4. ほうれん草を細かく切り、ブレンダーで混ぜ、チキンペーストに注ぎます。 5. 澱粉を加えて均一に混ぜる 6. 鍋を火にかけ、水、生姜のスライス、ネギを加え、軽く沸騰するまで煮ます。 7. 鶏ひき肉を団子状に絞り、鍋に入れ、塩とMSGで味付けし、団子に火が通るまで炒め、ごま油を回しかける。 上記の手順からわかるように、ほうれん草チキンミートボールを作るのは難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。 |
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