「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医学研究により、人体の病気の大部分は「食べること」によって引き起こされることが判明しているからです。ですから、健康のためには、健康的な食事をしなければなりません。健康的に食事をするには、自分で料理をするのが一番です。では、パパイヤとシロキクラゲのチキンの作り方を私から学んでください。 1. 鶏の胸肉をスライスし、あらかじめシロギスに浸しておき、細かく裂いておく 2. パパイヤの皮をむいてスライスする 3. 鶏胸肉を塩、コショウ、コーンスターチ、少量の油で約10分間マリネする。 4. 鍋に水を入れ、塩と油を加え、沸騰したら白キクラゲ、鶏肉のスライス、インゲンを茹でます。 5. 3分後に取り出す 6. 再び鍋に水を加え、塩、砂糖、コショウを加える 7. 茹でたシロツメクサ、鶏肉、インゲン豆を加え、5分ほど炒める。 8. 水と澱粉を注ぎ、均一に混ぜる 9. パパイヤのスライスを加える 10. スープが濃くなったら、 上記編集部が紹介したパパイヤとシロギクのチキンの具体的な作り方を読んで、覚えられましたか?興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです! |
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