ゴマの葉麺の作り方

ゴマの葉麺は栄養価が非常に高く、冬が近づくと、冬の食卓にこのような料理を用意すると食欲をそそり、食欲を刺激することができます。ゴマの葉麺は、脂肪の代謝を促進する健康的で美白効果のある料理でもあり、女性の友人のお気に入りの料理になっています。辛いものが好きな友人は、味付けに唐辛子を追加することができます。

1. 旬の時期に乾燥させて保存しておいた乾燥ゴマの葉を使います。

2. 食べる前にきれいな水に約2時間浸します。

3. ゴマの葉を細かく切ります。

4. 鍋に水を沸かし、ゴマの葉を入れて5分ほど煮ます。

5. 次に麺を入れます。

6. 麺が茹で上がったら火を止めます。

7. ボウルにみじん切りにしたネギ、適量の塩、チキンエッセンス、ごま油、薄口醤油を入れます。

8. それを麺に注ぎ、よく混ぜます。

9. おいしいゴマの葉麺が完成しました。

ゴマの葉麺の作り方を知っていますか？麺類が好きな友達は見逃さないでください。また、個人の好みに応じて他の料理を追加することもできます。休日に3〜5人の友達と一緒にゴマの葉麺を作るのは間違いなく楽しいでしょう。