人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、黒豆豆腐の作り方をご紹介します。 1.1. 黒豆を3時間浸します。 2.2. 黒豆を豆乳に混ぜます。 3.4. 小さな鍋に豆乳を入れて沸騰させ、6〜7分ほど煮ます。 4.5. 白酢を少し加えると、豆腐プリンが少しずつ出てきます。 5.7. 豆乳をガーゼに注ぎます。 6.8. 水を絞り出します。 7.9. 豆腐から水分を絞ります。小さく切りたかったので、何も押し付けませんでした。 8.13. 夫が作ってくれたピーマン入りスクランブルエッグを少しかける。 9.14. よく混ざるまで炒めます。 黒豆豆腐を作るには、大変な研究が必要ですが、作り方を覚えたら、きっと自分の腕を披露したくなるはずです。それならもう待たずに、今すぐやってください。きっとすぐにできるようになります。 |
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