粽（卵黄と肉の粽）の作り方

諺にあるように、食べ物は人間にとって最も重要なものです。食べ物はすべての人の生活において重要な役割を果たしています。きちんと食事を摂らないと、体の抵抗力が簡単に低下し、病気にかかりやすくなります。粽（卵黄と肉の粽）の作り方は簡単で、体の病気に対する抵抗力をある程度高めることができます。

1.豚バラ肉を洗ってさいの目切りにし、適量の塩、砂糖、チキンエッセンス、濃い口醤油を加えて10時間ほど漬け込みます。塩漬け卵黄を用意します。

2. 綿糸とハサミを用意する

3. 葉を洗って沸騰したお湯の入った鍋に入れ、10分間煮ます。取り出して置いておきます。

4. もち米を洗う

5. 適量の濃口醤油を注ぐ

6. 醤油ともち米を均等に混ぜ、置いておく

7. ゾンの葉を2枚取り、重ねます。

8. 葉を端から 3 分の 1 の距離で漏斗型に折ります。

9. 漏斗にもち米を少量入れる

10. もち米の上に、適量の角切り肉と塩漬け卵黄を加えます。

11. 肉と卵黄を覆う程度の量のもち米を加える

12. 葉を折り、もち米を覆います。

13. 団子を綿糸でしっかりと包み、結びます。

14. 四角い卵黄団子が完成します。

15. 餃子を一つずつ包み、鍋に入れ、餃子が2cmくらい隠れるくらいの水を加える。

16. 次に、蒸し器を餃子の上に置き、水に浮いている餃子を水の下に押し込み、鍋に蓋をして強火で調理します。

17. 水が沸騰したら中火で1時間30分煮込み、その後火を止めてさらに2時間煮込みます。

18. 調理した粽

19. おいしい卵黄肉団子

20. 2つ剥いてもう1つ取る

どのように食べるかは、間違いなく人の幸福感に影響を与えます。粽（卵黄と肉の粽）を作るのは簡単で、家族に幸福感をもたらすことができます。