焼きアワビの作り方

焼きアワビの作り方

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、焼きアワビの作り方をお教えしましょう。

1.1 アワビを洗い、包丁で身に十字の切り込みを入れる

2.2 材料を準備する

3.1 元の鍋でアワビの殻を洗い、取り除く

4.2 鍋に水を入れ、沸騰したらアワビを入れ、火が通るまで煮て取り出す。

5. アワビ本来の姿を復元する

6. 鍋に油、水、アワビソース、MSG、シーフード醤油を加えてシルクソースを作ります。

7. アワビにソースをかける

焼きアワビを作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手に作ることができます。

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