ゆで鶏胸肉の作り方

鶏の胸肉は日常生活で非常に一般的で、鶏の胸肉としても知られています。鶏の胸肉は栄養価が高く、タンパク質が豊富です。鶏の胸肉には脂肪分が含まれておらず、体重を減らすのに役立ちます。減量期間中に鶏の胸肉を適度に食べることができます。茹でた鶏の胸肉はより一般的な方法で、準備が簡単で消化しやすいです。

ゆで鶏胸肉

鶏むね肉は鶏の胸肉で、タンパク質含有量が高く、栄養価が非常に高い肉です。鶏の胸肉は油で調理するよりも、茹でたり蒸したりして調理することができます。鶏の胸肉は脂肪が少なく、カロリーが高く、冷凍しやすいです。鶏の胸肉はサラダにしたり、ワイン蒸しにしたりと、色々な食べ方でとても美味しいです。

栄養

鶏肉はタンパク質含有量が高く、人体に吸収されやすく、体力を高め、体を強くする効果があります。また、人間の成長と発達に重要な役割を果たすリン脂質を含み、中国の食事構造における脂肪とリン脂質の重要な供給源の1つです。同時に、鶏肉は五臓六腑に効き目があり、欠乏を補い、胃を強化し、腱と骨を強化し、血液循環と浚渫を促進し、月経を調整し、帯下を止めます。

一般の人が食べることができます。

1.高齢者、患者、妊婦、虚弱者に適しています。

2.肥満の人や胃腸が弱い人、糖尿病や動脈硬化が心配な人は、鶏の胸肉をもっと食べたほうがいいでしょう。風邪や熱がある人、体内の熱が高すぎる人、痰や湿気が多い人、熱毒や化膿を患っている人は摂取を避けてください。

練習する

材料

鶏胸肉 1 塩 1 黒コショウ 1

鶏胸肉が完全に解凍されたら、鶏肉の表面が覆われる程度の水を加え、肉をマッサージしながら、鶏肉が水を吸収しなくなるまで完全に解凍されているかどうかを確認します。余分な水を切り、塩とコショウをふりかけてよく混ぜます。ヨーグルトを加えてよく混ぜます。

20分間そのままにしておきます。別にお湯を沸かしておきます。鍋は十分な大きさでなければなりません。鶏肉を加えて蓋をする。

5分経ったら鶏肉を取り出し、冷まします。1回分の場合は約5分、2回分の場合は約7分かかります。火が通っていないのではないかと心配な場合は、自分で時間を追加することもできます。