私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性もおいしい料理を作ることの大切さが分かると思います。今日は、こんにゃくとジャガイモの白菜煮の作り方を紹介します。しっかり覚えましょう。 1. こんにゃくを洗って置いておきます。 2.1 ジャガイモをスライスして置いておきます。 3.2 白菜を洗って湯がいて置いておきます。 4.12 スープを取っておく。 5.21 調理した豚肉を脇に置きます。 6.1 フライパンを熱し油を加える 7.2 ネギを細かく切ってよく混ぜます。 8. みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒めます。 9. チンゲン菜を加えて炒める。 10. ポテトチップスを加える 11. 均等に炒める 12. スープを加えて煮る 13. じゃがいもが柔らかくなったら肉を加える 14. 塩を加えて味がなじむまで炒めます。 15. こんにゃくを加えて、全体によく炒めます。 今日は白菜とこんにゃくとじゃがいもの煮込みの紹介はこれで終わりです。この料理の作り方はわかりましたか?すでに習得した方は、何を待っているのでしょうか? 家に帰って試してみて、自分の食卓にもっとおいしい料理を加えましょう! |
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