ごま餅の作り方

健康的な食生活は人の寿命を延ばすことができます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。では、胡麻香るもちもちの作り方をご紹介します。

1. もち米を洗い、水に12時間浸します。

2.1 搗いたもち米を容器に入れ、スプーンで押し下げます。冷蔵庫に入れて2〜3時間以上冷やします。凍ったもち米を容器から取り出し、後で使用するために切り分けます。

3.2 浸しておいたもち米を容器に入れて蒸します。蒸したもち米に砂糖を加え、麺棒を使ってペースト状に潰します。

4.1 もち米に卵液とパン粉をまぶす

5.2 ボウルに卵液を混ぜます。

6. フライパンに入れて、きつね色になるまで揚げます。

7. ピーナッツとゴマをノンスティックフライパンに入れて弱火で香りが出るまで炒め、めん棒で叩いて砕きます。

8. 砕いたゴマとピーナッツに適量の砂糖を加え、揚げた餅につけて食べます。

健康的で栄養価の高い食事は調理から始まります。今日ご紹介したゴマ風味のもち米のケーキの作り方を、ぜひ覚えてください。自分で作ってみて、おいしい料理を食卓に並べましょう。