漬けキャベツ肉巻きの作り方

あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか？ほとんどの人は料理ができませんよね？それでは、ザワークラウトポークロールの作り方をお教えします。

1.1. 豚バラ肉と自家製ザワークラウトを用意します。

2.13. ザワークラウトを洗い、ナイフでスライスしてから、細い千切りにします。

3.22. 豚バラ肉を洗って湯がき、八角、花椒、生姜のスライス、赤唐辛子を加えて、8 層になるまで炒め、火から下ろして冷まします。

4.15. 調理して冷ました豚バラ肉をラップで包み、冷蔵庫に入れて30分ほど冷凍します。

5.24. 刻んだザワークラウトを水で洗い、取り出して水を絞ります。

6.6. ニンニクのみじん切り、ラー油、マギー醤油を小皿に用意します。

7.7. 少し凍らせた豚バラ肉を薄く切り、細切りにしたザワークラウトを豚バラ肉に巻き込んでザワークラウトロールを作ります。

8.8. 巻いた肉巻きをお皿にのせて蒸し器に入れます。約 10 分間蒸したら火からおろしてお皿にのせます。その上にガーリック ソースと刻んだコリアンダーを注ぎます。

上記の手順からわかるように、ザワークラウトポークロールを作るのは難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。