料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。このような状況を避けるために、編集者はこれから Dafengshou を紹介しますので、すぐに覚えておきましょう。 1. 野菜をすべて洗って水を切ります(薄い塩水に30分ほど浸し、流水で洗い流します) 2. 豆腐の皮を細かく切り、きゅうりの細切りで巻いてお皿の周りに置きます。他の野菜は大きめに切るかちぎり、お皿の中央に置きます。 3. 卵を溶き、油を熱して卵を素早くかき混ぜます。味噌を少量の水でかき混ぜ、スクランブルエッグの入ったフライパンに注ぎます。ソースを素早くかき混ぜて卵に絡めます。 4. ソースを料理に混ぜたり、料理をソースに浸したりしてください。大きめのキャベツの葉にソースを塗り、ご飯と野菜で巻くと、食べるたびに喉に詰まるけれど、それでも食べたくなる東北風の団子になります。 どうでしょう?今日ご紹介する大収穫の手順はシンプルで覚えやすいものばかりです。ご興味がありましたら、ぜひ試してみてください。 |
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