外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか?しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、私と一緒に、たけのこ入りスパイシービーフの作り方を学んでください。 1.牛肉を細かく切り、冷水で3分ほど茹でて泡を取り除きます。 2. たけのこを細かく切り、調味料を用意します。 3. 鍋に油を入れ、熱くなったら牛肉を加え、豆腐、唐辛子、胡椒、生姜、ニンニク、スパイス、醤油、料理酒を順に加え、香りが出てきたらタケノコを入れ、水を加え、強火で沸騰させ、弱火で約1時間煮込みます。 4. 最後に、盛り付ける前に MSG を加え、ボウルにコリアンダーを加えれば、スパイシーなビーフの完成です。 ! このおいしいスパイシーな牛肉とたけのこ料理を作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。 |
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