自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、ここからはリトルブリブレッドの作り方をご紹介します。 1. 冷凍した生地を室温に戻し、バターも室温に戻します。次に、上記の材料を混ぜて滑らかな生地になるまでこねます。 2.1 片方の端が細く、もう片方が太くなるように長い帯状に巻きます。 3.2 生地を20gずつに分けます。 4. 細長い帯状に巻いて、上から下まで円を描き、1本ずつ繰り返します。 5. 表面に卵黄を2回塗り、ゴマをふりかける。オーブンを180度に予熱し、中層を約20分間焼きます(オーブンの状況によって異なります)。 リトル・ブリ・ブレッドの作り方を紹介したので、皆さんはそれをマスターできたはずです。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。 |
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