これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の栄養補給にぴったりなミルク味のソーダビスケットをご紹介します。 1. 滑らかな生地になるまでこねる 2. 30分ほど置いてから、生地の1/3を取り、2mmの厚さに伸ばします。 3. クッキーカッターを使って均等に模様を押し出す 4. ベーキングパンに入れてフォークでいくつか穴を開けます。オーブンを180度に予熱し、中段に置いて10分間焼きます。合計3枚のトレイを焼き、冷めたら密封します。 主婦の皆さん、今日の学習で料理の腕は格段に上がると思います。友達とシェアして、ミルク風味のソーダビスケット作りを始めましょう。 |
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