豚ひき肉をコショウで調理する方法

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が単調すぎたり、味がまずかったりすることが原因かもしれません。このとき、「料理の基準」を再定義する必要があります。それでは、ペッパーミンチ肉の作り方を学びましょう

1. 原材料の写真のように、ピーマンと赤身肉を洗って置いておきます。

2. ピーマンを輪切りにし、ニンニクをみじん切りにし、赤身の肉を切ります。

3. フライパンに油を入れ、ひき肉を冷たい油に入れて弱火で炒めます。

4. ひき肉が少し焦げて油が出てきたら、みじん切りにしたニンニク、薄口醤油、花椒を加えて香りが出るまで炒めます。

5. 唐辛子を加える。

6. ピーマンに火が通るまで炒め、塩を少々加えて盛り付けます。

豚ひき肉のチリ炒めのレシピ紹介を読んだら、よだれが垂れてきた方も多いと思いますが、すぐに拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。