中国人は昔から食事に重きを置いていますが、それは当然のことです。しっかり食べてこそ、人はより健康で幸せになれるのです。一日三食しっかり食べられなければ、人生は楽しくなくなってしまいます。日本の卵焼きは作り方も簡単で、味もおいしいので、多くの家庭で好まれている料理です。 1. ニンジン、ピーマン、玉ねぎを洗って刻む 2. ボウルに卵を割り入れ、にんじん、ピーマン、みじん切りにしたネギ、醤油、チキンエッセンス、澱粉、少量の塩を加える。 3.よくかき混ぜる 4. フライパンに少量の油を入れ、フライパンの底に薄い油の層ができる程度にします。 5. 卵液の3分の1を弱火で注ぐ 6. 固まるまで待ってから上から下に転がします 7. 鍋の下に転がす 8. 残りの半分の混合物を注ぎ、下の卵ロールをそっと持ち上げて、卵液が卵ロールの下で固まるまで待ちます。 9. 下から上へゆっくりと巻き上げます 10. 残りの卵液を注ぎ、卵ロールをそっと持ち上げて卵液を固めます。 11. 上から下へ転がす 12. 巻いてお好みのサイズにカットします 13. サーブ 旦那さんに好かれ、姑さんに褒められる賢い嫁になりたいですか?それでは、彼らの食欲を捉えることから始めましょう!日本のオムレツの作り方を学んだら、自分で作ってあげれば、きっと彼らの心を掴むことができると思います。 |
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