最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、スパイシーなクミンチキン砂肝のレシピを紹介します。 1. ネギはみじん切り、ニンニクはみじん切り、唐辛子は斜めに細切り、コリアンダーは細切りにします。 2. 鶏の砂肝を真ん中で切り、花型の包丁で細かく切ります。 3.鍋に水を入れ、沸騰したら鶏砂肝を2分ほど茹でます。冷水で洗い流して置いておきます。 4. フライパンに油を入れ、油が熱くなったら玉ねぎ、ニンニク、唐辛子の千切りを加え、香りが出るまで炒めます。 5. 茹でた鶏砂肝を加えて炒める。 6. 少量のお湯を加え、塩、薄口醤油、濃口醤油、料理酒、少量の砂糖、唐辛子パウダーを順に加えます。 7. 盛り付ける前にクミンパウダーとコリアンダーをふりかける。 現実世界では、料理ができる男性は多くありません。しかし、スパイシーなクミンチキン砂肝の作り方ガイドがあれば、男性でも間違いなく自分で作ることができます。そして、この料理をあなたの愛する人のために作ることができれば、あなたの関係は前例のないレベルに昇華されるでしょう。 |
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