レタスの葉炒めの作り方
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口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は、エスカロールの葉を炒めるコツをいくつかお教えします。 1. レタスの葉を洗ってきれいにし、後で使用するようにします。 2. フライパンに油を熱し、洗ったレタスを入れてしばらく炒めます。 3. 細かい塩を加えてよく混ぜます。 4. レタスの葉が火が通るまで炒め、MSGを加えてよく混ぜます。火を止め、新鮮なソースを上に注ぎ、よくかき混ぜてお召し上がりください。 5. 緑のレタスの葉を炒めます。 これまで料理をしたことがない方も、エスカロールの葉の炒め物のレシピの紹介を読んだので、自分でも試してみて、興味と愛情を育んでみてはいかがでしょうか。 |
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