辛い麺の作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の仕方を学び始めましょう。料理はそれほど難しくありません。まずは辛い麺をご紹介します。

1. サツマイモ粉200g、ピシェン豆ペースト30g、発酵黒豆20g、コショウ5g、ゴマ5g、インゲン20g、赤ピーマン1個、玉ねぎ、生姜、ニンニク。

2.121 赤ピーマン、玉ねぎ、生姜、ニンニクを細切りやさいの目切りにして置いておきます。

3.212 サツマイモの粉をきれいな水に1時間浸します。

4. フライパンに油を入れて熱します。胡椒と黒豆を加え、香りが出るまで弱火で炒めます。

5. ピシェン豆ペーストを加え、弱火で赤い油が出てくるまで炒めます。

6. インゲンを加えて火が通るまで炒めます。

7. 水を加えて沸騰させ、5分間煮ます。

8. 浸しておいたサツマイモ粉を加えて沸騰させます。

9. ボウルに盛り付けます。

10. フライパンに油を熱し、赤唐辛子の千切り、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

11. スープ麺の上に注ぎ、ゴマをふりかける。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん料理も同じですが、努力は必ず報われます。美味しい料理を作れば、周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介に基づいて、辛い麺を作ってみましょう。