ピーマン巻きミートボールの作り方

食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を食べなければなりません。健康になるには、自分で調理する必要があります。以下に紹介するピーマンで包んだミートボールは、作るのに最適です。

1.1 唐辛子の根と芯を取り除き、中の水を振り落とし、乾かして置いておきます。

2.2 赤身の肉をミンチに切り、卵を加え、玉ねぎ、生姜、ニンニク、コショウ、塩を入れて30分ほどマリネする。

3. マリネした肉の詰め物をピーマンに混ぜます。詰め込みすぎず、ふわふわになるまで混ぜます。

4. 鍋に油を入れます。油から白い煙が出始めたら、詰め物をしたピーマンを鍋に入れて揚げ始めます。必ず弱火で揚げてください。強火にしすぎるとピーマンが黒くなってしまいます。

5. 3分ほど揚げてフライパンから取り出し、油を切って食べられます。

ピーマンで包んだミートボールの作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を作ってキッチンに行って作ってみましょう。