キュウリハムと鴨腸の作り方

キュウリハムと鴨腸の作り方

一日の仕事の後、体は疲れているはずです。このとき、複雑な料理を作るために多くの時間と労力を費やす人はほとんどいません。簡単な家庭料理を検討したほうがよいでしょう。キュウリハムとアヒルの腸の作り方は非常に簡単です。あまり多くの手順は必要ありません。いくつかの簡単な手順で簡単においしい料理を作ることができます。

1. アヒルの腸を用意します。

2. アヒルの腸に小麦粉と白酢を加えます。

3. 手で繰り返し混ぜます。

4. 小麦粉を洗い流します。

5. 鴨の腸を短く切り、包丁の背で皮を削ぎ落とします。

6.きれいな水に浸して洗います。

7. 写真にある材料を用意します。アヒルの腸、キュウリ、唐辛子、キビ、ニンニク、玉ねぎ、ハムを洗います。

8. きゅうりは千切りにし、唐辛子とキビは細切りにし、ニンニクはさいの目切りにし、ネギはみじん切りにし、ハムはスライスします。

9. 皿の底にキュウリの千切りを広げ、その上にハムを置きます。

10. 鍋に水を入れて沸騰させ、アヒルの腸を1分間茹でます。

11. 取り出して冷水に浸します。

12. きれいなボウルに唐辛子、青唐辛子、みじん切りにしたネギ、ニンニクを入れます。

13. フライパンに少量の油を入れて熱します。

14. ボウルに熱した油を注ぎます。

15. 塩、薄口醤油、バルサミコ酢、ごま油、砂糖、コショウ、ラー油を加えてよく混ぜます。

16. 鴨の腸を上に乗せ、ソースをかけます。

17. よく混ぜて食べます。

健康は人の生活の質に直接関係しています。キュウリ、ハム、アヒルの腸の調理は簡単ですが、味は非常に美味しいです。

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