タチウオの煮込みの作り方
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疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか？実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。さて、新鮮なタチウオの煮込みの作り方をご紹介します。 1.主な材料：新鮮なタチウオの切り身500g 調味料：チリパウダー、海塩、胡椒 2. 新鮮なタチウオを洗い、魚の両側に切り込みを入れます。 3. 魚の切り身を容器に入れ、お好みに応じて海塩、胡椒、唐辛子の細切りを加えます。 4.よく混ぜたらラップで包み、冷蔵庫で24時間漬け込みます。 5. マリネした魚を皿に盛り、鍋に入れて10分ほど蒸してからお召し上がりください。 本日ご紹介するタチウオの煮付けは以上です。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。 |
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